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Der Saisonkoch – Winter – Leseprobe
Tag zwei Der zweite Tag beginnt ähnlich zeitig wie der erste. Wir treffen uns um sieben Uhr beim Frühstück. Jetzt fehlt uns Soltan. Muchmat geht schnell hinauf zum Personalzimmer und klopft. Soltan war gestern etwas lange auf und hat Alkohol getrunken. Normal würde ich jetzt sagen: „Bleib liegen bis du nüchtern bist und komme dann…
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Der Saisonkoch Tag 18
Tag achtzehn Der Tag beginnt mit Schmerzen. Wahrscheinlich habe ich auf der geschnittenen Hand geschlafen und bin deshalb aufgewacht. Joana muss mich nicht wecken. Ich habe den Kaffee schon gemacht. Einhändig. Um ehrlich zu sein; es ist nicht einfach, eine Kaffeemaschine einhändig zu bedienen. An einfachen Maschinen werden mehrere, sogenannte Sicherheitsvorrichtungen verbaut, welche die Sicherheit…
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Garbor-Nachtfahrt
Garbor und Emese brechen auf. Noch abends. Sie möchten den Tagesverkehr vermeiden. Attila warnt sie. Der Nachtverkehr wäre noch gefährlicher. Und am frühen Tag, zum Arbeiterverkehr, kämen sie genau in Südtirol an. „Woher weißt du das“, fragt Garbor. „Du warst doch nie groß außer Haus.“ „Ich hatte eine Freundin. Die arbeitete in Südtirol und im…
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Garbor muss wieder nach Südtirol
Nach der Hochzeit, sollen die Zwei unbedingt wieder nach Südtirol. Maschinen, Technik und Hilfsstoffe müssen gekauft werden. Auch Samen für Futter, um das dort wachsende Futter noch anzureichern. Vorerst müssen sie sich erkundigen, welche Pflanzen sich für ihre Umgebung eignen. Die Auswahl ist nicht besonders groß. Es geht auch um Bewässerung und Wasserverluste. Brunnen sind…
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Garbor – Familie
Das Ziel, hier gut zu verdienen für zu Hause, hat sich erfüllt. Zur Hochzeit möchten sie das mit den Familien besprechen. Vielleicht können die sich in bestimmte Arbeiten hinein teilen. Garbor sieht das optimistisch. Zu Hause angekommen, werden die Beiden schon auf der Straße erwartet. Selbst die entfernten Nachbarn haben Plakate aufgehängt. Sie stehen am…
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Leblos im Schnalser Stausee
„Bei Schafen kann man öfter mal wegschauen.“ Monika lacht. Toni steckt immer noch im Fundus fest. Er ist hoch konzentriert. Ringe, Kettchen, kleine Bildchen und ein paar Liebesbriefe sind dabei. Die Liebesbriefe überfliegt er kurz. Dabei findet er Namen von Frauen und Freundinnen. Einheimische sind dabei. Toni staunt und erzählt es Monika. Monika fängt sofort…
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Leseprobe-Leblos im Schnalser Stausee
Die Ermittlung Toni meldet sich bei Silvio an. Er möchte das Personalzimmer von Soltan sehen. „Jetzt muss ich wieder ins Schnalstal“, sagt er zu Marco am Telefon. „Soll ich mit suchen?“ „Das kannst du schon. Wir müssen schnell sein, bevor irgend Jemand das Zimmer zu stark verändert.“ „Ich rufe Silvio an, er soll das Zimmer…
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Leseprobe Die Hubertusalm
Clara deutet an, deswegen den Stammsitz der Genossenschaft verlegen zu wollen. In ein Steuerparadies. Die Mitglieder müssen das abstimmen. Sobald sie den Firmensitz verlegen, dürfen sie auch mit reichlich Kontrollen rechnen. Welches Land lässt sich gern um die Steuern erleichtern. Eine Möglichkeit wäre, die örtlichen Beamten zu bestechen. Wenn da Einer singt, ist das Unternehmen…
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Leseprobe Joana
Der Beginn Eine Selbstständigkeit in der DDR war eher für Personen geeignet, die gern etwas länger und intensiver arbeiten wollten als ihre Mitbürger. Das Konzept der DDR Führung war nicht unbegründet. Die freiwillige Mehrleistung des Unternehmers brachte neben Steuereinnahmen auch innovative Anregungen im Umgang mit schwer verkäuflichen Sortimenten. Bei diversen Handelsabkommen mit Freunden oder wichtigen…
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Die Hubertusalm-Hotelangebot-Leseprobe
Die Zwei geben Alex mit den Augen ein Grußzeichen. Alex ist stolz auf seine Technik. „Im Nebenraum haben wir ein Schneidezimmer für dich“, sagt Slavo. Alex glaubt, er sei im Himmel. „Ihr habt ja Alles schon fertig.“ „Du musst das trotzdem noch testen.“ „Das mach ich natürlich gern.“ Selma kommt gerade nach. „Oh. Da würde…
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